Door Karin van Dam Rond 1995, toen mijn kinderen nog de basisschoolleeftijd hadden, gingen we in de zomer kamperen in Tsjechië. Dat was een echt avontuur. De camping was een oude boomgaard, ‘s avonds stookten de campinggasten vuurtjes om worst te roosteren, en zwemmen en duiken kon in een oude afgraving van de steenfabriek. We …
De EU-ministers van vervoer beraden zich op plannen om het Trans-Europ Express-netwerk nieuw leven in te blazen. De Duitse regering heeft een voorstel om de ooit razend populaire Trans-Europ Express (TEE) tegen 2025 nieuw leven in te blazen en Berlijn. Het oorspronkelijke TEE-netwerk bestond uit een alliantie van spoorwegexploitanten uit Frankrijk, Italië, Nederland, Spanje, Zwitserland, …
Voor een Nederlander is het al decennia doodnormaal in een grote stad te fietsen. Steden als Amsterdam, Rotterdam, Utrecht en Den Haag wemelen van de tweewielers. De inrichting van onze grote plaatsen is ook zodanig dat het kan. Hoe anders was dat – tot voor kort – in metropolen als Londen, Parijs, Athene en Rome. …
Slechts twee dagen was ik in Rome. Ik plakte er een derde dagje aan vast. Wilde de stad zien. De eeuwige stad. En het Vaticaan. Heel vroeg stond ik op, zeven uur ontbijt. Half acht taxi. Nog voor acht uur was ik in de Sint Pieter. Geen wachtrijen bij de veiligheidscontrole. Geen mens in de …
We waren met zijn drieën op pad, mijn vader, mijn broer en ik. We waren uitgenodigd. In Beaune en in Katzenthal. Mijn vader kende de twee huizen waar we op bezoek zouden gaan goed. Meneer Naus heette hij. Exportmanager van Louis Jadot* een van de grootste Bourgogne huizen. Het was niet te geloven. We mochten …
Je krijgt er een certificaat bij! Voordat de smakelijke, ik geef toe wel behoorlijk vette, goed gekruide lekkernij mag worden opgepeuzeld, krijg je een document overhandigd dat dit toch het enige echte laatste braadworstje* is dat je eet voordat je vanaf het meest Zuidwestelijke puntje van Europa de woelige baren opgaat. Je eet dit Duitse …
‘Hij verdrong de gedachte aan het minstens zo plompe en brutale renaissancepaleis* dat hij zelf tegen het Alhambra in Granada had laten optrekken, het monster waarvoor de Moorse poort had moeten wijken, en dat met prometheische steenblokken* en aangrenzende kerktoren als meerderheidsgetuigenis van de christelijke beschaving had moeten dienen… Een natrap tegen een gevallene, …
Ik sla het bijna nooit over. Mijn favoriete museum. Waar ik altijd opnieuw wordt verrast. Door de tentoonstelling, door de vaste collectie, door de audio tour. En niet te vergeten door de teksten die bij de kunstvoorwerpen of de foto’s staan. En toegegeven, het voelt toch een beetje of je bij de koningin naar de …
Laduree in Parijs, een heerlijk adres om je te vergapen aan een toren* vol met overheerlijke macarons. Maar moet je ze ook meenemen? Een dozijn kost er 32 Euro…… Ga niet slepen, zou ik zeggen. In Nederland betaal je 5 euro voor 12 stuks bij Albert Heijn. Gemaakt door het bedrijf van Michael Labro, een …
OU SONT LES MACARONS, MONSIEUR? A PARIS? OU EN HOLLANDE? Lees verder »
Het klinkt te mooi om waar te zijn. Wijn drinken, gemaakt van druiven die geoogst zijn van en wijngaard die nog geen kilometer bij jou vandaan ligt en die ook nog eens verrukkelijk is. En toch is het zo. In 2013, wij woonden toen al negen jaar in Zeist, gingen op het landgoed Beek en …